Drôme : rappel de charcuterie pour risque de listeria, une usine contrainte d’arrêter sa production.
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Un important rappel de produits concerne un fabricant de charcuterie de la Drôme. Selon le site gouvernemental Rappel Conso, quinze produits commercialisés sous les marques Drôme Salaisons et Jules Courtial ne doivent pas être consommés en raison d’un possible risque de présence de la bactérie Listeria monocytogenes.
Ces produits sont fabriqués à Bourg-de-Péage par le groupe Drôme Ardèche Tradition. Face à cette situation, l’entreprise a décidé de suspendre sa production et de rappeler l’ensemble des lots fabriqués entre le 17 janvier et le 27 février.
Le rappel concerne plusieurs spécialités de charcuterie, parmi lesquelles des pâtés en croûte « cocktail », des pâtés en croûte vendus à la tranche, des caillettes ainsi que différentes charcuteries cuites comme du jambon, du rôti de porc, du jambonneau, du roulé farci ou encore du pâté de campagne.
Ces produits ont été commercialisés entre le 17 janvier et le 28 février dans plusieurs enseignes de grande distribution, notamment Auchan, Système U, Netto, Intermarché, E.Leclerc, Carrefour et Carrefour Market, mais également dans certains commerces de proximité.
PHOTO : LE D.L.

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